Planeta na talíři aneb Recepty pro budoucnost

270 

Inspirativní kuchařka přináší návody na přípravu zdravých jídel, které děti a žáci zvládnou připravit v jedné nebo dvou vyučovacích hodinách. Kromě podrobného návodu a potřebného kuchyňského vybavení je u každého receptu také vypočítáná uhlíková stopa daného pokrmu. Dali byste si čokoládové brownies z červené řepy? Nebo vás zajímá uhlíková stopa těstovinového salátu s bylinkami a květ? Nebo byste raději šťávu z bylinek? Co v kterém roční období nejlépe vařit? To vše a ještě mnoho dalšího nejdete v novém materiálu z dílny brněnské Lipky.

 

Autor: kolektiv autorů Lipky, vydavatel: Lipka – školské zařízení pro environmentální vzdělávání. Brno 2021, formát: šanon A4