Kvásková kuchařka bez lepku a bez cukru

320 

Jedinečný pomocník pro ty, kteří chtějí nebo musejí vařit bez lepku. Zároveň inspirace pro všechny, kteří chtějí vařit lehčeji a zdravěji a nepoužívat cukr. V kuchařce najdete kromě receptů na slané i sladké bezlepkové pečivo a na vaření s kváskem také informace o založení a uchování bezlepkového kvásku a to hned několika druhů. Recepty jsou doplněny barevnými fotografiemi hotových pokrmů.

Autorka: Jana Berková, vydavatelství: Nakladatelství Jana Berková – Elisa, Olomouc 2017, formát: 165×235 mm , 126 stran