S kváskem kolem světa

290 

2. receptář Kváskové kuchařky, ve kterém najdete recepty z celého světa. Pokud vás zajímá, co je to a jak se peče Pain Polka, Ciabatta, Chubz, Kugelhopf, Hamanovy uši, Lamington cake a spousta dalších dobrot, je tento receptář právě pro vás. Všechny recepty jsou upraveny do kváskové podoby, doplněny fotografií upečeného i syrového výrobku a také popiskem, kde se dané pečivo připravuje a při jaké příležitosti.

Autorka: Jana Berková, vydavatel: Nakladatelství Jana Berková – Elisa, Olomouc 2019, formát: 165×235 mm, 125 stran.